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Renouvellement du permis d’environnement (classe 1A) du site du marché matinal de Bruxelles (Mabru)

Stratec a été missionné pour réaliser la demande de renouvellement du permis d’environnement de classe 1A.

Lieu : Bruxelles
Client : Mabru
Date : 2025-2025
Partenaire : The IdeaLists

Crédit photo couverture : D.R.

Contexte et enjeux

Le Marché Matinal de Bruxelles est implanté au 22 Quai des Usines à 1000 Bruxelles, sur le territoire de la Ville de Bruxelles. Il constitue la principale plateforme de gros pour l’approvisionnement de la capitale en fruits, légumes, produits frais et autres denrées alimentaires. Le site est vaste et comprend 14 hectares de terrain avec :

  • 40.000 m2 de surfaces de vente répartis dans 5 halles couvertes,
  • 8.000 m2 de zones logistiques (stockage et espaces frigorifiques),
  • 110 entreprises (producteurs et grossistes) installées sur le marché.

Le site emploie entre 700 et 900 personnes et accueille plus de 22.000 visiteurs par mois.

Le permis d’environnement en vigueur arrivant à échéance, il était nécessaire de procéder à son renouvellement afin de maintenir l’exploitation des installations classées et du stationnement.

Crédit photo : Ville de Bruxelles

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Objectifs

Stratec a réalisé la demande de renouvellement du permis d’environnement de classe 1A.

Les principales installations du site sont :

  • le stationnement
  • les installations de traitement mécanique des déchets
  • les différents dépôts (fruits et légumes, déchets dangereux, déchets non dangereux)
  • d’autres installations de classe 2 et 3
Photo_Site_Mabru_Source_Stratec

Méthodologie

Afin de constituer le dossier de demande de permis d’environnement, Stratec a réalisé les étapes suivantes :

  • Visite de site pour inventorier les installations et vérifier les conditions d’exploitation,
  • Rassemblement et analyse des informations relatives aux installations, aux consommations, aux déchets, à la mobilité et au stationnement,
  • Élaboration des documents techniques : plans des installations, plan des parkings, annexes administratives,
  • Encodage et dépôt du dossier via l’outil MyPermit de Bruxelles Environnement.
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Stratec_25-12

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